الأربعاء، 5 أغسطس 2020

الأوكسينات النباتية Phytohormones

الأوكسينات النباتية Phytohormones========================لوحظ أن معظم الإستجابات الفسيولوجية فى النباتات ترجع إلى مركبات ذات نشاط أوكسينى
ومن هذه الإستجابات: أستطالة خلايا السيقان والأوراق والجذور ، تكشف الخلايـا والأعضـاء فـى
تكوين الأزهار ونمو الجنين ، تساقط الأوراق ، الإنتحاءات ، تكوين الثمار اللابذرية ، السيادة القمية.
ـة
والهرمونات والأوكسينات مواد عضوية كيمائية تتواجد بصورة طبيعية فى الأنسجة النباتي
ومنها ما هو منشط ومنها ما هو مثبط. كما أمكن أيضاً أستحداث مركبات كيمائية لها نشـاط مشـابه
للهرمونات الطبيعية. ونظراً لكثرة عدد هذه المواد أمكن وضع بعض التعريفات العلمية والتـى تحـدد
نشاط تلك المواد ومن هذه التعريفات:ـ
Plant regulators ـ منظمات النبات١هى مركبات عضوية غير المغذيات والتى بكميات صغيرة تشجع promoteأو تثبيط inhibitأو تحور modifyالعلميات الفسيولوجية فى النبات.٢ـ الهرمونات النباتية Phytohormonesهى مواد تنتجها النباتات والتى بكميات صغيرة تنظم العمليات الفسيولوجية النباتية وهى تتحـرك
لها
خلال النبات من أماكن تخليقها إلى أماكن عم .
٣ـ منظمات النمو Growth regulatorsأو مواد النمو Growth substancesهى مواد تـؤثر علـى
النمو.
٤ـ هرمونات النمو Growth hormonesهى الهرمونات التى تنظم النمو.٥ـ منظمات التزهير Flowering regulatorsهى المنظمات التى تؤثر على الأزهار.
منظاتالنمووالأزهارالأستاذ الدكتور/ محب طه صقر أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةمنظاتالنمووالأزهار،الأستاذ الدكتور/ محب طه صقر ٤أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورة٦ـ هرمونات التزهير Flowering hormonesهى الهرمونات التى تشجع منشـئات الأزهـار
وإنمائها.
٧ـ الأوكسين Auxinهى مواد لها القدرة على تنشيط إستطالة الخلايا فى الإتجاه الطـولى زيـادة
غير عكسية.
الأكسينات Auxinsالأكسينات هى أول نوع من الهرمونات تم إكتشافة. وكلمة أوكسين auxinيونانيـة معناهـا
ينمو .
To growثم أطلق هذا اللفظ على هرمون النمو الذى ينتج فى قمة غمد الشوفان. ولقد ثبت أن
الأوكسينات توجد فى جميع النباتات الراقية وليس فى بادرات النجيليات فقط.
ويمكن تعريف الأوكسين طبقاً للعالم Thimann. 1969كالآتى:يستعمل لفظ أوكسين للدلالة على المادة العضوية التى تزيد النمو زيادة غير عكسـية علـى
طول المحور الطولى إذا أعطيت تركيزات ضئيلة )أقل من ٠.٠٠١مـول( لسـيقان نباتـات أمكـن
تخليصها أو خالية بقدر الإمكان من مسببات النمو الداخلية.
ولقد وجد
Koglأن البول الأدمى يحتوى على IAAحيث أمكن إسـتخلاص ٤٠ملليجـرامIAAمن ٣٠جالون بول أدمى. كما أمكن للعالم Thimannإستخلاص IAAمـن مـزارع الفطـرRhizopus suinusومن الثابت حالياً أن الأوكسينات توجد فى جميـع النباتـات الراقيـة. ويعتبـر
الطرف القمى المرستيمى المصدر الرئيسى لإنتاج الأوكسين، كما تعتبر الأجنـة نوعـاً أخـر مـن
المرستيمات التى تنتج كميات كبيرة من الأوكسين ولقد أوضح العالم
Nitschأن الأجنة تعتبر الموقـع
الرئيسى لإنتاج الأوكسين فى ثمار التفاح والشليك. كما أوضح العـالم
Hembergأن أجنـة البـذور
تعتبر مصدراً هاماً لإنتاج الهرمونات النباتية.

منظاتالنمووالأزهارالأستاذ الدكتور/ محب طه صقر أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةمنظاتالنمووالأزهار،الأستاذ الدكتور/ محب طه صقر ٥أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةويطلق لفظ أوكسين على مجموعة من المركبات تتشابه كثيراً فى تأثيرها الفسيولوجى رغـم
تباينها فى تركيبها الكيميائى ومن بين هذه المواد الأحماض الأتية ومشتقاتها:
Indole acetic acid , Benzoic acid , Naphyl acetic acid and phenoxy acetic acid.Synthetic auxinsالأكسينات المخلقة تتنوع فى تركيبها الكيماوى وللسهولة يمكن وضعها فى خمسة مجموعات رئيسية
هى:
.IPyA – IBA – IAA : ومن أمثلتهاIndol acids ـ١.Naphthoxy acetic acid – NAA : ومن أمثلتهاNaphthalene acids ـ٢
٣ـ :
Chlorophenoxy acidsومن أمثلتها 2.4-Dوالمركبان الأتيان:- 2.4.5-T (Trichlorophenoxy acetic acid).
- MCPA (2- methyl 4- Chlorophenoxy acetic acid).
.Benzoic acids ـ٤
.
Picolonic acids ـ٥
المجموعة الثالثة:
مركبات هذه المجموعة لها نفس تـأثير IAAالمنشـط عنـد إسـتخدام التركيـز
ها
الفسيولوجى الأمثل ويمكن أستخدامها كمبيدات حشائش عند إستخدام التركيزات المرتفعة من .
المجموعة الرابعة: وهى مركبات البنزويـك مثـل – 2.4.6 & 2.3.6 trichlorobenzoic acid
Dicamba
تعتبر من مبيدات الحشائش القوية وخاصة المركب الأخير Dicambaوالـذى يصـبح
ـل
فعالاً ومؤثراً فى حالـة النباتـات المعمـرة ذات الجـذور المتعقمـة مث
– Cirslum arvense
Convolvulus arvensis
والذى يفشل المركب 2.4-Dفى مقاومتها.
منظاتالنمووالأزهارالأستاذ الدكتور/ محب طه صقر أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةمنظاتالنمووالأزهار،الأستاذ الدكتور/ محب طه صقر ٦أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةمسة
المجموعة الخا :
ومنها مركبات هرمونية وفى نفس الوقت مبيـدات حشـائش مثـل picloramسم
ويعرف أيضاً بإ
Tordonويعتبر من أهم مبيدات الحشائش المتخصصة ذات الفعالية القوية.
ولقد لوحظ
2.4.5-T , 2.4.Dمن مبيدات الحشائش المتخصصة فهى فعالة ج دا ً فـى حالـة
النباتات ذوات الفلقتين وغير فعالة فى معظم نباتات ذوات الفلقة الواحدة حيث وجد أن التركيز الفعـال
من
2.4.Dكمبيد حشائش والذى يسبب قتل النباتات ذوات الفلقتين لا يسبب أضرار لـذوات الفلقـة
الواحدة، ويلزم رفع هذا التركيز كلى يصبح ضاراً بالمجموعة الأخيرة من النباتات.
الأوكسنات المرتبطة:من أمثلة الأوكسينات المرتبطة فى الأنسجة النباتيةoمعقد الأوكسين والأحماض الأمينية.oمعقد الأوكسين والسكريات.oمعقد الأوكسين والكحولات السكرية.oمعقد الأوكسين والمركبات البروتينية.وتتميز الأوكسينات المرتبطة بالأتى:oتنطلق منها الأوكسينات الحرة بعد تعرضها للتحلل المائى أو التحلل الإنزيمى.oترتبط مع مركبات الخلية وتمثل مخزوناً غير سام للأوكسين.oتتكون هذه المركبات أصلاً من إتحاد IAAالزائد مع بعض مكونات الخلية.oهذه المركبات غير نشطة أوكسينيا إلا إذا تم إنطلاق IAAمنها.العلاقة بين نشاط الأوكسين وتركيبة الجزيئى
منظاتالنمووالأزهارالأستاذ الدكتور/ محب طه صقر أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةمنظاتالنمووالأزهار،الأستاذ الدكتور/ محب طه صقر ٧أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةها
لكى يطلق على مادة ما أوكسينا أو تظهر نشاطاً مشابهاُ للأوكسين يجب أن يتوفر فى تركيب
الجزيئى عدة شروط هى:
١ـ أن تكون ذات تركيب حلقى.٢ـ أن توجد بالحلقة رابطة زوجية غير مشبعة على الأقل وأن تكون مجـاورة للسلسـلة الجانبيـة
وتمثل الحلقة الجزء غير القطبى ولها خواص سطحية نشطة.
٣ـ يرتبط بالحلقة سلسلة جانبية تنتهى بمجموعة كربوكسيل حمضـية ) (COOHأو أى مجموعـة
أخرى يسهل تحويلها إلى مجموعة كربوكسيل أو تنتهى بمجموعة سلفونيك أو فوسفات.
٤ـ وجود ذرة كربون واحدة على الأقل بين الحلقة ومجموعة الكربوكسيل.٥ـ يجب أن تتصف بتركيب بنائى ووضع فراغى محدد بين السلسلة الجانبية والحلقـة يسـمح لـه
بإجراء التفاعل.
قد تنطبق الشروط السابقة على الأوكسينات المخلقة إلا أن الأبحاث الحديثة تدل على أن الشروط
السابقة ليست شروطاً مطلقة وهناك العديد من الإستثناءات مثل:
أولاً: التركيب الحلقى:أوضح الكثير من العلماء أنه ليس بالضرورة وجود حلقة البنزين غيـر المشـبعة كمـا فـى
مركبات الإندول والبنزويك والفينوكس والبيكولونيك، بدليل وجود بعض المركبـات الأليفاتيـة حيـث
توجد فى صورة سلسلة ولا يوجد بها تركيب حلقى ويظهر لهـا نشـاط أوكسـينى مثـل المركـب
.
Carboxy methyl N-N-dialkyldithio – Carbamateوقد يوجد التركيب الحلقى فى المركب وأيضاً تكون الحلقة غير مشبعة ولكن لا يظهر نشـاط
ـد
لهذا المركب نظراً لدخول المجاميع الاستبدالية على الحلقة ومثال ذلك مركبات الفنيوكس حيـث نج

منظاتالنمووالأزهارالأستاذ الدكتور/ محب طه صقر أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةمنظاتالنمووالأزهار،الأستاذ الدكتور/ محب طه صقر ٨أستاذ فسيولوجيا النبات، كليه الزراعه، جامعه المنصورةأن مركب ، Phenoxy acetic acidالإستبدال به الوضع Metaيزيد النشاط بدرجة كبيرة وكـذلك
الوضع
Paraبينما الوضع Orthoيكون أقل نشاطاً وينعدم النشاط إذا تم الإستبدال فى الوضـعين Orthoكما فى . 2.6-D* الخلاصة:ـمما سبق يتضح ضرورة وجود وضع Orthoواحد على الأقل خال فى مركبات الفينـوكس
لكى يكون الأوكسين نشطاً.
أما فى مركبات البنزويك فيلاحظ العكس تماماً لما يحدث فى مركبات الفينوكسى حيث يلـزم
شغل كل الأوضاع وخاصة وضعى
Orthoبالكلور أو المثيل أو غيرة من المجاميع الإستبدالية لكـى
يحدث النشاط الأكسين

الأحد، 2 أغسطس 2020

زراعـه الكــوسـه

زراعـه الكــوسـةوالكوسة من النباتات التى تجود زراعتھا فى جمیـع أنـواع الأراضـى عـدا الملحیـة منھـا حیـث تـزرع فـى الأراضيالجیرية والطینیة والرملیة وتزرع الكوسة فى مصر على مدار العـام تقريبـاً فـىمنـاطق مختلفـة حیث يتراوح المدى الحرارى الملائم لإنبات البذور ونمو النبات من ٢١-٣٥oم ولا تنبـت البـذور فـى درجـة حرارة أقل من ١٥oم أو أعلى من ٣٨oم ويتأثر النبات بشدة فى الصقیع ويتوقف نموه فى درجات الحرارة المنخفضةأھم الأصنافالكوسة الإسكندرانيومنحدر منھا ھجنعديدةكمیة التقاوياللازمة للفدان: ٣كجمالمیعاد المناسب للزراعة:أول فبراير إلى ½مارس عروة مبكرة، ½أغسطس حتى أول سبتمبر.إعداد الأرض للزراعة:أولاً -حرث الأرض من ٢-٣مرات متعامدات مع وضع كمیة الأسمدة الآتیة قبل الحرثة الأخیرة ٢٠م٣سماد بلدى/ فدان + ١٠٠سلفات بوتاسیوم + ٥٠كجم سلفات نشادر + ٥٠كجم كبريت زراعى.ثانیاً -تخطیط الأرض بمعدل ٨خط فى القصبتین ثم رى الأرض بعد التخطیط على أن تزرع البذور فى جور على بعد من ٣٠-٤٠سم بین الجورة والأخرى وذلك بعد أن تجف الأرض الجفاف المناسب على أن تحتوى بجزء من الرطوبة المناسبة للإنبات.عند أعداد التقاويللزراعة يجب عمل الآتى:يتم نقع البذور فى المیاه المحتوى على أحد المطھرات الفطرية لمدة ٢٤ساعة-ثم تصفى من الماء وتوضع البذور فى الثلاجة أسفل الفريزر لمدة ٢٤ساعة أخرى وتعامل التقاويبخلطھا بالسماد الحیوي)ھالكس( الذى يساعد على سرعة الإنبات والتبكیر فى التزھیر ثم تزرع البذور مباشرة بعد خروجھا من الثلاجة فى الجور على الخطوط على أبعاد من ٣٠-٤٠سم بین الجورة والأخرى.وفائدة ھذه الطريقة:١-يمكن زراعة الكوسة فى الأشھر الباردة خلال يناير وفبراير.٢-الحصول على النمو الجید للنبات والتبكیر فى التزھیر.٣-زيادة نسبة العقد وزيادة المحصول.٤-تحسین جودة وصفات الثمار.الخف:عملیة الزراعة يتم وضع من ٢-٣بذور بالجورة ثم بعد تمام الإنبات يتم الخف ويترك نبات واحد بالجورة الواحدة ويفضل أن يتم الخف على مرتین على أن يترك فى الجورة الواحدة نباتین فى المرة الأولى وفى المرة الثانیة يترك نبات واحد بكل جورة وتتم عملیة الخف عندما يتكون ٤ورقات على النبات )ورقتین حقیقتین( ثم الرى مباشرة عقب عملیة الخف وبعد التسمید.التسمید:أولاً -الدفعة الأولى تضاف بعد الخف مباشرة ثم الرىبالمعدلات الآتیة:١٠٠كجم/ فدان سلفات نشادر + ١٠٠كیلو/ فدان سلفات بوتاسیوم + ١٥٠كجم سوبر فوسفات تخلط جیداً وتضاف تكبیشاً حول النبات ثم الرى مباشرة وذلك بعد أسبوعین من الزراعة.ثانیاً -الدفعة الثانیة من السماد الكیماوى تضاف بعد الدفعة الأولى بأسبوع يضاف ٥٠كجم يوريا ثم الرى.ثالثاً -بعد ثلاثة أسابیع من الزراعة يرش عناصر صغرى )حديد-زنك-منجنیز( بمعدل ٢٠٠جم/ فدان.رابعاً -أثناء عملیة التزھیر والعقد تسمد بكمیة قدرھا ٧٥كجم نترات كالسیوم ثم الرى.العزيق:يجرى فى بداية حیاة النبات بالمشط الخفیف وإزالة الحشائش ويراعى أن يكون النبات فى وسط الخط ويكون العزيق حسب الحاجة. الري:يجب مراعاة الرى بإنتظام وحسب حاجة النبات.النضج والحصاد:يبدأ فى جمع المحصول بعد ٣٠-٤٠يوم من الزراعة وتجمع الكوسة قبل أن تكبر فى الحجم ويستمر موسم الجمع لمدة شھرين مع رص الثمار فىأقفاص من الجريد أو البلاستیك للتسويق.المحصول:يعطى الفدان من ٧-٩طن تقريباً .أھم الآفات التى تصیب الكوسة:الحشرات:المن-العنكبوت الأحمر-الذبابة البیضاء-ذبابة المقات-يرش بالمبیدات الحشرية المناسبة أكتیلك ١٠٠٠سم٣ /٢٠٠لتر ماء أو اورتس٥٠سم٣ /١٠٠لتر ماء.الأمراض:البیاض الدقیقى-البیاض الزغبى-ذبول الفیوزاريوم-عفن الثمار-تعفن الجذور.بعد رية المحاياه: يرش كبريت میكرونى بمعدل ¼كیلو جرام/ ١٠٠لتر ماء + ٢٥٠سم٣ملاثیون/ ١٠٠لتر ماء.-بعد ١٥يوم من الرشة الأولى: يرش رادومیل بلاس بمعدل ١٥٠جرام/ ١٠٠لتر ماء + ٥٠سم٣اورتس/ ١٠٠لتر ماء.العوامل التى تساعد على إنتاج محصول جید من الكوسة:١-الزراعة فى المواعید المناسبة.٢-اختیار الأرض المناسبة ويفصل الصفراء الثقیلة.٣-استخدام الأسمدة الحیوية بخلطھا بالتقاويقبل الزراعة.٤-اختیار تقاوى جیدة.٥-مكافحةالآفات بمجرد ظھورھا.٦-العناية بالتسمیدالمصدر :-مركز المعلوماتالتاريخ :-٨/١٠/٢٠١٢

الفول البلدى

زراعه الفول البلدى تجود زراعة الفول البلدى فى معظم الأراضى ما عدا الأراضى المتأثرة بالملوحة والقلوية وسیئة الصرف. میعاد الزراعة أ- فى الوجه القبلى : فى النصف الأول من أكتوبر فى محافظات ) سوھاج ، قنا ، أسوان ، الوادى الجديد (وفى النصف الثانى من أكتوبر والأسبوع الأول من نوفمبر فى محافظات أسیوط والمنیا وبنى سويف والفیوم والجیزة. ب- فى الوجه البحرى : فى النصف الأول من شھر نوفمبر فى حالة الأراضى الخالیة من الھالوك وينصح بالزراعة خلال الأسبوع الثالث من نوفمبر فى حالة الإصابة بالھالوك. الأصناف أصناف تخصص للزراعة فى محافظات شمال ووسط الدلتا مثل ) سخا،١سخا ،٢سخا ، ٣جیزة ٣ محسن ، جیزة ، ٧١٦جیزة ( ٨٤٣وأصناف تخصص للزراعة فى محافظات جنوب الدلتا ومصر الوسطى مثل ) مصر ، ١جیزة ، ٤٠وجیزة ، ٤٢٩وادى ( ١أما فى الأراضى الجديدة فى منطقة النوبارية فیخصص صنفى ) نوبارية ، ١جیزة . ( ٧١٦أما الصنف وادى ١فینصح بزراعته فى الوادى الجديد. معدل التقاوى : من ٥٠ – ٣٠كجم للفدان وتختلف كمیة التقاوى حسب الصنف وحجم البذرة وخصوبة التربة وكثافة الحشائش بھا وطريقة الزراعة المتبعة مثل الزراعة فى جور أو بدار أو بالبلانتر. طرق ومسافات الزراعة أولاً : زراعة الفول البلدى كمحصول منفرد -١الزراعة باتباع طريقة الخدمة الكاملة : يتم التخطیط بمعدل ١٢خطأ فى القصبتین مع إقامة القنى والبتون على مسافات مناسبة لإحكام عملیة الرى ، وبعد ذلك تتم الزراعة فى جور على الريشتین على مسافة ٢٥سم بین الجور مع وضع بذرتین فى الجورة ،أو الزراعة فى جور على ثلاث ريش علي مسافة ١٥سم بین الجور مع وضع بذرة واحدة بالجورة ، والزراعة بكلتا الطريقتین تؤدى إلى الحصول على العدد المناسب من النباتات والذى يتراوح بین ٢٥-٢٢نبات/م. -٢الزراعة باتباع طريقة عدم الخدمة : تتم الزراعة على خطوط المحصول الصیفى السابق فى جور على ريشة واحدة أو ريشتین على مسافة ٣٠-٢٥سم بین الجور مع وضع بذرة واحدة أو بذرتین فى الجورة ) تبعا لنوع وخصوبة التربة وكثافة الحشائش بھا والصنف المنزرع ( -٣زراعة الفول البلدى على مصاطب : تتم خدمة التربة جیداً بإجراء ٣-٢حرثة ثم تقطیع الأرض إلى مصاطب بعرض ١٢٠سم وتقام القنى وتقسم الأرض لشرائح ثم يتم الزراعة فى جور على مسافة ٢٥-٢٠سم فى ٤-٢سطور على المصطبة الواحدة مع زراعة جانبى المصطبة ويتم الرى مباشرة وتمتاز ھذه الطريقة بالممیزات التالیة : تقلل من فرص ظھور الحشائش وبالتالى تقلل من تكالیف مكافحة الحشائش. تقلل كمیة میاه الرى المستخدمة بمقدار الثلث وبالتالى تخفیض تكالیف الرى.ثانیاً : زراعة الفول البلدى كمحصول محمل على محاصیل أخرى -١زراعة الفول البلدى محملاً على محصول قصب السكر : تتم زراعة الفول البلدى على القصب الغرس الخريفى بعد إجراد العزقة الأولى أى بعد حوالى ٤٠يوماُ من الزراعة ) بمعدل ثلاث سطور على ظھر خط القصب وذلك فى جور على مسافة ٢٥سم مع وضع بذرة واحدة بالجورة وفى حالة الزراعة على خلف القصب تتم الزراعة على جانبى خط القصب فى جور على مسافة ٢٠سم مع وضع بذرتین بالجورة الواحدة. -٢زراعة الفول البلدى محملاً على بنجر السكر : تتم زراعة الفول البلدى على خطوط بنجر السكر ، بعد ٢٥يوم من زراعة البنجر ) على رية المحاياه ( ويزرع الفول على الريشة البطالة من الخط فى جور على مسافة ٤٠سم مع وضع بذرتین فى الجورة ، ويتم التحمیل بنظام زراعة خط واحد بالفول البلدى وترك ٤-٣خطوط بنجر بدون. -٣زراعة الفول البلدى فى دورة القطن : يمكن زراعة أصناف الفول البلدى مبكرة النضج مثل ) جیزة ، ٧٠٦سخا ، ١جیزة ، ٤٠وادى ( ١على أن تتم الزراعة فى النصف الثانى من شھر أكتوبر لیتم النضج والحصاد فى النصف الثانى من شھر مارس فى منطقتى مصر الوسطى والعلیا، الأسبوع الأول من شھر أبريل فى الوجه البحرى حتى يمكن زراعة محصول القطن فى المیعاد المناسب على خطوط الفول البلدى. التلقیح البكتیرى : وينصح بمعاملة تقاوى الفول البلدى بالعقدين عند الزراعة حیث يتم تلقیح تقاوى الفدان بكیس واحد من العقدين ) ٤٠٠جم( لتعويض نقص محتوى التربة من بكتیريا العقد الجذرية الفعالة نتیجة تعرض التربة للجفاف أو زيادة الرطوبة أو التعرض للشمس أثناء عملیات الخدمة أو إستخدام المبیدات أما عند الزراعة فى الأراضى الجديدة أو المستصلحة حديثاً فینصح بزيادة جرعة اللقاح إلى ) ( ٣-٢أكیاس لتلقیح تقاوى فدان واحد. طريقة استخدام العقدين : تذاب ٥ملاعق كبیرة سكر أو ٣ملاعق صمغ مطحون ناعم فى حوالى ٣كوب ماء على البارد حتى الذوبان لتحضیر محلول لاصق تخلط جیداً محتويات كیس العقدين مع المحلول السكرى أو الصمغى السابق تجھیزة ثم توضع التقاوى المراد تلقیحھا على فرشة نظیفة من البلاستیك فى مكان ظلیل ويوزع علیھا مخلوط العقدين والمحلول اللاصق مع تقلیب التقاوىجیداً حتى يتم تغطیة كل التقاوى بالعقدين ، تترك التقاوى المعاملة بالعقدين لتجف فى الظل لمدة ربع ساعة ثم تزرع مباشرة على أن لا تتجاوز المدة من وقت تلقیح التقاوى حتى تمام زراعتھا ساعة واحدة حیث يؤدى طول المدة عن ذلك إلى موت ونقص أعداد بكتیريا العقد الجذرية على التقاوى وعدم الحصول على النتیجة المرجوة ، ثم تروى الأرض بعد الزراعة مباشرة لتشجیع تكوين العقد الجذرية. كیفیة إستخدام العقدين عند معاملة التقاوى بالمطھرات الفطرية : تخلط التقاوى بالمطھر الفطرى وتزرع ثم يخلط ) (٤-٢أكیاس من العقدين بحوالى ٥٠كجم رمل ناعم أو تربة ناعمة لكل فدان منداه بالمیاه خلطاً جیداً ، يسرسب مخلوط العقدين والتربة بجوار جور الزراعة ، ويغطى بالتربة ثم الرى ، وتستخدم ھذه الطريقة فى حالة انتشار الأمراض الفطرية الجذرية فى التربة ، يكشف عن نجاح التلقیح البكتیرى بعد حوالى ٤أسابیع من الزراعة وذلك بخلع عدد من النباتات بالجذور من أماكن متفرقة من الحقل ، ويفحص المجموع الجذرى فإذا وجد أكثر من ١٠عقد جذرية ذات لون أحمر من الداخل على جذر النبات يعتبر التلقیح ناجحاً ، وفى ھذه الحالة يكتفى بالجرعة التنشیطیة من السماد الآزوتى ) ١٥كجم آزوت للفدان( ، ويلاحظ أن زيادة التسمید الآزوتى تؤدى إلى عدم تكوين العقد الجذرية وعدم فاعلیتھا. التسمید الآزوتى : يضاف الآزوت كجرعة منشطة عند الزراعة فى الأراضى الطینیة ، أو بعد حوالى ١٠أيام فى الأراضى الرملیة بمعدل لا يتجاوز ١٥كجم نیتروجین للفدان فى الأراضى الطینیة ، و ٢٠كجم فى الأراضى الرملیة التسمید الفوسفاتى : يضاف السماد الفوسفاتى عند الخدمة وعند الزراعة بدون خدمة يراعى إجراء عملیة خربشة للتربة لخلط السماد المضاف بھا ويفضل إضافته سرسبة ، وفى الأراضى الرملیة يمكن إضافته مع جرعة الآزوت سرسبة فى باطن الخط ، وتسمد الأراضى الطینیة بالدلتا بمعدل ) ١٥٠-١٠٠كجم فوسفات أحادى ١٥ % ( ، أما بالوجه القبلى الأراضى الجديدة فتكون بمعدل ) ٢٠٠-١٥٠كجم فوسفات أحادى .( % ١٥التسمید البوتاسى : يضاف للأراضى الفقیرة فقط من ھذا العنصر وبخاصة الأراضى الرملیة ويستخدم بمعدل ٥٠كجم سلفات بوتاسیوم للفدان على أن تتم الإضافة بعد ٣٥يوماً من الزراعة ، والتسمید بالبوتاسیوم يساعد النباتات على تحمل موجات الصقیع. العناصر الصغرى : فى الأراضى الفقیرة فى ھذه العناصر التى يشاھد فیھا إصفرار بالأوراق الحديثة وتقزم النباتات خاصة بالأراضى الجديدة فإنه يجب إستخدام محالیل العناصر الصغرى رشاً على المجموع الخضرى إما فى صورة معدنیة كالكبريتات ، أو صورة مخلبیة ، فبالنسبة لكبريتات )حديد – زنك – منجنیز ( تستخدم بمعدل ٣جم / لتر ماء ، وبالنسبة للصورة المخلبیة تستخدم بمعدل نصف جرام لكل لتر ماء ويجرى الرش قبل الغروب مرتین أو ثلاثة حسب نقص العناصر وتعطى الرشة الأولى بعد حوالى ٤٥-٤٠يوماً من الزراعة ، والثانیة بعد أسبوعین من الأولى ، ثم الثالثة بعد الثانیة بحوالى ثلاثة أسابیع ، ويجرى الرش بالعنصر أو مجموعة العناصر التى توجد بتركیز منخفض بالتربة حسب تحلیل التربة أو وفقاً لأعراض النقص المرئیة أو تحلیل النبات . الرى : تعطى ريه المحاياة باعتدال بعد ٤٥-٣٠يوماً من الزراعة . والرية الثانیة بعد السدة الشتوية ويوقف الرى فى الوجه البحرى عند سقوط الأمطار بكمیة كافیة ، أما فى مصر الوسطى والعلیا يراعى انتظام الرى ) على الحامى ( خلال فترتى الإزھار والإثمار لمقاومة الأثار الضارة الناتجة عن الصقیع. مكافحة الحشائش : ويمكن المكافحة بالعزيق حیث تجرى مرتین الأولى بعد ٤أسابیع من الزراعة وقبل رية المحاياة والثانیة بعد ٣أسابیع من العزقة الأولى ولمكافحة الزمیر والحشائش النجیلیة الحولیة كیماوياً يستخدم مبید سلكت سوبر ec %١٢.٥بمعدل ٢٥٠سم / للفدان رشاً على نباتات المحصول والحشائش فى طور -٢ ٤أوراق مع ٢٠٠لتر ماء بالرشاشة الظھرية. مكافحة حشیشه الھالوك : زراعة الأصناف المقاومة للھالوك مثل مصر ، ١جیزة ، ٨٤٣جیزة ، ٤٢٩تأخیر میعاد الزراعة من ٢٠- ١٥ يوم عن المیعاد الموصى به فى كل منطقة زراعیة فى الأراضي الموبوءة يقلل من الإصابة بالھالوك . الزراعة بدون خدمة التربة على خطوط المحصول الصیفي السابق ، عدم تعطیش المحصول والري على فترات متقاربة ،عدم تكرار زراعة الفول فى نفس الأرض سنوياً ، يفضل الزراعة عقب أرز أو قطن ، الالتزام بالزراعة بالكثافة الموصى بھا ) ٢٥نبات/م ( ، فى حالة الإصابة الخفیفة تزال شماريخ الھالوك يدوياً وتحرق لتقلیل تلوث التربة ببذور الھالوك فى السنوات القادمة. المكافحة الكیمیائیة للھالوك : فى حالة الزراعة فى أراضى موبوءة بشدة بالھالوك يمكن استخدام مبید راوئد أب w s c %٤٨بمعدل ٧٥سم/ ٣ف مع بداية تزھیر نباتات الفول البلدي ويكرر الرشة بنفس المعدل مرة أخرى بعد ٣أسابیع من الرشة الأولى ويمكن إعطاء رشة ثالثة فى حالة الإصابات العالیة بنفس المعدل ٧٥سم / ٣ف بعد ٣ أسابیع من الرشة الثانیة . ملحوظة : عند استخدام المكافحة باستخدام مبید راوئد أب يجب مراعاة ما يلى : -١ضبط معايرة المبید بحیث لا يزيد عن المعدل الموصى به. -٢يتم الرش باستخدام الرشاشة الظھرية مع ٢٠٠لتر ماء مع تجانس توزيع المبید على وحدة المساحة.مكافحة الأمراض : أ- أمراض المجموع الخضري والجذرى : تصیب المحصول فى محافظات الوجه البحري ومن أھمھا ) التبقع البنى والصدأ – البیاض الزغبى وأعفان الجذور ، الذبول ( ويتم مكافحة ھذه الأمراض بإتباع العملیات الزراعیة الموصى بھا والتخلص من نبات المحصول السابق بالحرق لتقلیل مصادر الإصابة وزراعة الأصناف المحسنة لمقاومة الأمراض مثل سخا١ ، سخا ، ٢جیزة ، ٧١٦جیزة ٣محسن ، جیزة ٨٤٣واستخدام المبیدات الموصى بھا عند الحاجة . ب- الأمراض الفیروسیة : وتعتبر حشرة المن ھي الناقل الرئیسي للأمراض الفیروسیة ، ومن أھم الفیروسات ) تبرقش الفول البلدي ، التفاف أوراق البسلة ، ذبول الفول ، الموازيك الأصفر للفاصولیا ، الموازيك الحقیقي ( . ولا يوجد علاج للإصابة الفیروسیة ولكن تتخذ بعض الطرق الوقائیة للحد من الإصابة منھا : زراعة الأصناف الموصى بھا ، الزراعة فى المواعید الموصى بھا ، الاھتمام بمكافحة الحشرات الناقلة للأمراض الفیروسیة مثل حشرة المن وذلك عن طريق الرش بالمبیدات الموصى بھا مرتین فى البؤر المصابة فقط حسب التوصیات ، تقلیع النباتات التى تظھر علیھا أعراض الإصابة الفیروسیة والتخلص منھا بالحرق خارج الحقل وذلك خلال موسم النمو. النضج والحصاد : تبدأ عملیة الحصاد عند بدء جفاف القرون السفلیة ، ويوصى بعدم ترك نباتات الفول حتى لا يؤدى ذلك إلى انخفاض المحصول وكرمشه البذور غیر كاملة النضج ، وعادة يبدأ الحصاد ابتداء من أواخر مارس وأوائل أبريل بالوجه القبلي، وأوائل مايو في الوجه البحري ويجمع المحصول بعد حصاده في كومات تترك بالحقل لمدة ٤-٣أيام حتى يجف قلیلاً ثم ينقل إلى الأجران ، ويفضل وضع النباتات وأطرافھا متجھة لأعلى حتى تجف الأطراف والقرون العلوية ثم يدرس بعد تمام الجفاف. التخزين : تعتبر عملیة تخزين البذور من العملیات الھامة وذلك لأھمیتھا فى حفظ البذور سلیمة وبھدف استخدامھا كتقاوي ، ويؤدى عدم التخزين الجید إلى الإصابة الشديدة بخنافس البقول التى تشتد فى وقت قصیر في حالة ارتفاع سوس مع مراعاة الاحتیاجات الآتیة : -١وضع البذور فى عبوات نظیفة . -٢أن تخزن البذور فى مخزن نظیف جید التھوية سبق تطھیره. -٣مداومة الفحص الدورى للبذور فى المخزن. أما فى حالة تخزين المحصول بھدف إستخدامه للاستھلاك الأدمى ففى ھذه الحالة يتم التخزين فى أوعیة معدنیة محكمة بحیث تملأ الأوعیة تماماً بطريقة تمنع تعرض البذور للضوء وتنخفض نسبة الأوكسجین فتحفظ البذور بلونھا الفاتح وخلوھا من الحشرات المصدر :- المركز المعلومات التاريخ :- ٢٠١٧/٦/١٨

الاثنين، 25 مايو 2020